Das Ernährungswissenschaftliche Gymnasium (EG) eröffnet Schülerinnen und Schülern mit Mittlerem Bildungsabschluss die Möglichkeit, die Allgemeine Hochschulreife zu erwerben. Als Berufliches Gymnasium bietet es neben den allgemeinbildenden Fächern eine berufs- und praxisorientierte Fachbildung. Verbindliches Profilfach ist Ernährungslehre mit Chemie. 
Das Ernährungswissenschaftliche Gymnasium (EG) umfasst 3 Schuljahre.